سوپ مرغ چیست؟

در آستانه فصل سرد ، آیا بهتر از یک کاسه سوپ مرغ گرم و خوشمزه است؟ ! سوپ مرغ نه تنها غذای لذت بخش و راحت است ، بلکه حاوی بسیاری از خواص درمانی است و به عنوان یک داروی طبیعی کار می کند. پرتال پارسی دی زا دنبال کنید.


تهیه سوپ مرغ در یک خانه سرد یا تقویت سیستم ایمنی بدن در فصل سرد بسیار آسان است. برای آشنایی بیشتر با دستور العمل ها برای پخت و پز این وعده غذایی خوشمزه ، توصیه می کنیم این پست را دنبال کنید.

چگونه سوپ مرغ را برای سرماخوردگی درست کنیم
سوپ مرغ یکی از خوشمزه ترین غذاها با بسیاری از خواص درمانی است. از تقویت سیستم ایمنی بدن تا تسکین گلو در هنگام بیماری ، می توانید به شرح زیر بروید:

مرحله 1: نان پیاز
ابتدا پیازها را برش داده ، آنها را درون یک کاسه بریزید و هم بزنید.

مرحله 2: پخت مرغ
فنجان های آب را درون یک کاسه بریزید و بگذارید جوش بیاید. در مرحله بعد ، مرغ را در دو قاشق چایخوری زردچوبه ، فلفل سیاه و سیر 2 اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه بپزید.

مرحله 3: ریش مرغ
پس از پختن مرغ ، قبل از کاشت ریش ، آن را از کاسه جدا کنید. در مرحله بعد ، آب مرغ را از طریق فیلتر عبور داده و آن را در یک ظرف مناسب قرار دهید.

مرحله 4: سبزیجات سنگ زنی
هویج و سیب زمینی را خرد کنید. ابتدا هویج را به پیاز اضافه کرده و با هم هم بزنید.

مرحله 5: مرغ را به سبزیجات اضافه کنید
در آخر ، نمک و مرغ ریش دار را با فلفل سیاه اضافه کنید تا سوپ را در سبزیجات سرخ شده طعم دهید.

مرحله ششم: آب مرغ را اضافه کنید
اکنون وقت آن است که آب مرغ را اضافه کنیم! آب مرغداری را که قبل از نامزد گذشت ، اضافه کنید و باعث چربی و چربی شود.

مرحله 7: سیب زمینی را اضافه کنید
سیب زمینی های خرد شده را درون یک ماهیتابه بریزید ، آب مرغ را اضافه کنید ، سپس در قابلمه را زحمت بکشید.

مرحله 8: خمیر گوجه فرنگی را برش دهید
روی نان دیگر ، خمیر گوجه فرنگی را در یک قاشق غذاخوری روغن بنویسید تا طعم خام را بچشید. نمک ، فلفل سیاه و پودر زردچوبه را اضافه کرده و هم بزنید. بعد از 1-2 دقیقه ، خمیر گوجه فرنگی را درون سوپ بریزید.

مرحله 9: قارچ را اضافه کنید
اگر می خواهید سوپ مرغ و قارچ بخورید ، می توانید یک دانه قارچ را مرور کرده و آن را به سوپ اضافه کنید تا سوپ درست شود.

مرحله 10: سوپ مرغ سرو
سیب زمینی ، قارچ و سوپ را اضافه کرده و سپس 1-2 دقیقه گرما را خاموش کنید. این سوپ در ظرف مورد نیاز سرو می شود و با خامه ، آب لیمو و جعفری خرد شده تازه تزئین می شود. جان